Ekskursija uz „Laimas”šokolādes muzeju
20.02.2018

---

 

Ekskursija uz „Laimas”šokolādes muzeju

      Projekta „ESFdarbības programmas “Izaugsme un nodarbinātība” 8.3.5.specifiskā atbalsta mērķa “Uzlabot pieeju parjeras atbalstam vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs “ projekta “karjeras atbalsts vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs “ Nr 8.3.5.0/16/I/001” ietvaros Liepupes 5.-9.klašu skolēni apmeklēja Rīgā „Laimas” šokolādes muzeju, ar mērķi iepazīt tās profesijas, kuras iesaistītas saldumu ražošanā: konditori, šokolādes meistari, tehnologi, ražošanas vadītāji, ekonomisti, grāmatveži, dizaineri, noformētāji un citi.  

      Laimas šokolādes muzejā šokolādi var izbaudīt ar visām maņām-ieraudzīt, sagaršot, sadzirdēt un sajust.

      Saldumu zīmols „Laima” ir lielākais un atpazīstamākais šokolādes un saldumu ražotājs Baltijā kopš 1870.gada. 2013.gadā izveidotais šokolādes muzejs ir vieta, kur iepazīties ar šokolādes tapšanas tradīcijām un aizraujošā veidā gūt ieskatu šokolādes ražošanas un vēstures līkločos, kā arī uzzināt par brīnuma radītājiem- šokolādes meistariem, konditoriem, tehnologiem un viņa ikdienu un darba pienākumiem.

      Iesākumā gide mūs jau sacienāja ar šokolādes konfektēm, bet ieejot muzejā- ar karsto tumšo šokolādi.

      Muzejs piedāvā ne tikai produktu prezentāciju un eksponātu apskati, bet arī iespēju pašam izmēģināt savas prasmes šokolādes noformēšanā un iejusties īsta šokolādes meistara „ādā”. Skolēni ar lielu prieku iesaistījās praktiskajā šokolādes noformēšanā- izgatavojot šokolādes tāfelīti- sveicienu sev mīļam cilvēkam. Tā tapa jauno konditoru sveicieni savām mammām, draudzenēm un draugiem.

     „Laimas” meistari kopš 1970.gada ar mīlestību izgatavo šokolādi, kurai pasaulē nav līdzīgas. No gides uzzinājām( arī noskatoties animācijas filmiņu, sēžot uz kafijas pupiņu maisu gatavotiem pufiem)  kā no kakao pupiņām top šokolāde: agrāk tas bija roku darbs, tagad to veic mašīnas. Pēc ekskursijas varējām fotografēties, veidot video sižetu ar un ap konfektēm, uzrakstīt un saņemt šoklolādes veltījumu savam mīļajam cilvēkam.Gides siltie novēlējumi un cienasts ar šokolādēm lika apdomāt šo brīnumu- kļūt par šokolādes meistaru.

Kopā ar skolēniem visu izbaudīja skolotāja Mārīte Sakārne

Vairāk bildes no pasākuma skatīt šeit...